Qu'est-ce que la caféine ?
La caféine est un alcaloïde présent dans de nombreuses plantes : graines de café (1 à 2%), guarana (4 à 8%), thé (2 à 4%), maté (1%).
Comment la caféine agit-elle ?
- La caféine agit sur le système nerveux en stimulant la production d'adrénaline (hormone qui fait maigrir).
- Elle augmente l'activité nerveuse, ce qui provoque une production de noradrénaline (hormone qui déstocke la graisse).
- Elle augmente la quantité de calories dépensées, au repos comme en activité (thermogenèse).
- Elle augmente la quantité d'hormones coupe faim.
- Elle diminue la production d'insuline (hormone qui fait grossir).
- Elle diminue l'absorption des graisses.
- Elle diminue la rétention d'eau.
Efficacité de la caféine
Les études portant sur la caféine sont très nombreuses et les résultats sont probants. Elles ont démontré la thermogenèse, l'augmentation de la température corporelle (ce qui augmente la dépense énergétique), l'effet coupe faim, la baisse de prise de poids à long terme...
Utilisation de la caféine
- Il vaut mieux consommer la caféine taux dans la journée car ses effets commencent à se ressentir au bout d'1h et persistent plusieurs heures. Elle empêche donc de dormir le soir. La pratique d'une activité physique 2 à 3h après la prise de caféine augmente l'efficacité.
- Quantité optimale: 0,2 à 0,5g pour un homme de poids normal.
- la caféine augmente l'absorption calorique lorsqu'elle est associée à un aliment sucré. Il est donc préférable de ne pas sucrer son café ou d'utiliser des sucrettes.
- la caféine diminue les taux de calcium et magnésium (minéraux utiles pour luter contre le poids). Il peut être utile de prendre des suppléments pour compenser.
Avantages et inconvénients de la caféine
Très efficace. Procure un surcroit d'énergie en augmentant l'utilisation des graisses.
Contre indiquée pour les femmes enceintes et les personnes ayant des problèmes cardiaques.Empêche de dormir si prise le soir.
Moins efficace chez les personnes âgées.
On peut devenir accro à la caféine.
Classement des anti graisse par efficacité
Ce classement est réalisé à partir de résultats d'études cliniques et en fonction des propriétés des actifs contenus. Il ne reste néanmoins qu'une estimation, les études n'ayant pas été faites en parallèle.
Les anti graisse ci-dessous sont classés du plus efficace au moins efficace:
1. Acides gras essentiels (bruleur de graisse, coupe faim)
2. Thé vert (bruleur de graisse, inhibiteur d'absorption, déstockeur de graisse)
3. Guarana (bruleur de graisse, inhibiteur d'absorption, déstockeur de graisse)
4. Caféine (bruleur de graisse, inhibiteur d'absorption, déstockeur de graisse)
5. Maté (bruleur de graisse, laxatif)
6. Antioxydants (bruleur de graisse)
7. L-carnitine (bruleur de graisse)
8. Forskoline (bruleur de graisse)
9. Spiruline (bruleur de graisse)
10. Chitosan (inhibiteur d'absorption)
11. Calcium (déstockeur de graisse)
12. Ascophyllum (inhibiteur d'absorption)
13. Citrus aurantium (bruleur de graisse)
